


Wirtschaft, Handel
Oelde, 25.08. 2009 09:29
GEA Westfalia Separator feiert 2009 gleich zwei Meilensteine
100 Jahre Bierseparation, 25 Jahre Westfalia Separator hydrostop
GEA Westfalia Separator feiert 2009 gleich zwei Meilensteine
100 Jahre Bierseparation, 25 Jahre Westfalia Separator hydrostop
Der Separator GSC 200 mit dem bewährten Westfalia Separator hydrostop-System wurde 2008 insbesondere für die Jungbier- und Würzeklärung, für die Bierrückgewinnung sowie die Most- und Weinklärung entwickelt. Vor 100 Jahren wurde in einer Wiener Brauerei der erste Separator zur Bierklärung eingesetzt – gebaut von der Firma Ramesohl & Schmidt, aus der später GEA Westfalia Separator hervorging. Seit dieser Zeit steht das Oelder Unternehmen mit seinen Innovationen an der Spitze des Fortschritts, hat die Grenzen des Machbaren immer aufs Neue verschoben.
Einer der wichtigsten Meilensteine der jüngeren Vergangenheit feiert 2009 ebenfalls ein rundes Jubiläum - das Westfalia Separator hydrostop-Entleersystem hielt vor 25 Jahren Einzug in die Brauindustrie.
Der erste Westfalia Separator hydrostop-Separator – ein Klärer des Typs SC 35 – wurde 1984 an die Brauerei Bavik in Bavikvove, Belgien, geliefert. 1990 folgte der nächste große Schritt: Mit der SC 120 waren erstmalig Entleerungen alle 45 Sekunden möglich. Damit waren auch im Heißbetrieb des Sudhauses, also zum Beispiel bei der Heißtrubentfernung sehr hohe Leistungen zu realisieren.
Mitte der 1990er-Jahre folgte der Aufbau zu einer kompletten Maschinenlinie mit beispielsweise den Typen GSC 45, GSC 95 und GSC 150. Das gipfelte 2008 in den beiden Top-Modellen GSC 200 und GSC 250, die wieder den Vorstoß in eine neue Dimension darstellten. Damit sind jetzt Westfalia Separator hydrostop-Separatoren in einem Leistungsbereich von 50 Hektoliter pro Stunde bis 800 Hektoliter pro Stunde für die Bierklärung mit maximaler Ausbeute bei hohen Feststoffkonzentrationen im Angebot von GEA Westfalia Separator.
100 Jahre Bierseparation bedeutet 100 Jahre Erfolgsgeschichte. Eine Erfolgsgeschichte, die nicht zufällig geschrieben wurde. Sie ist vielmehr das Ergebnis einer stetigen Weiterentwicklung von GEA Westfalia Separator. Heute ist die zentrifugale Trenntechnik in immer mehr Brauerei- Einsatzgebieten das Mittel der Wahl.
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Presseinformation Nr. 1780
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