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Atlanta-Gruppe gewinnt Auszeichnungspreis „Umweltleistungen“ beim „Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung“ Die Hameico Fruchthandel GmbH in Siegen, ein Unternehmen der Atlanta-Gruppe, national und europaweit eines der führenden Unternehmen im Handel und in der Distribution von frischem Obst und Gemüse, ist auf der Anuga 2003 in Köln von Bundesverbraucherministerin Renate Künast mit einer Auszeichnung im „Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung“ für ihr herausragendes Engagement im Innovationsfeld „Umweltleistungen“ prämiert worden. Die Hameico Fruchthandel GmbH in Siegen, ein Unternehmen der Atlanta-Gruppe, national und europaweit eines der führenden Unternehmen im Handel und in der Distribution von frischem Obst und Gemüse, ist auf der Anuga 2003 in Köln von Bundesverbraucherministerin Renate Künast mit einer Auszeichnung im „Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung“ für ihr herausragendes Engagement im Innovationsfeld „Umweltleistungen“ prämiert worden. Insgesamt hatten sich 48 Betriebe an dem erstmals vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft initiierten Wettbewerb als Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau beteiligt. Die Bewerbung um den „Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung“ war in fünf Bereichen möglich: Technologie und Verfahren, Rohstoffart und -erzeugung, Marketing, Umweltleistungen, Kulturelles und Soziales. Die Hauptpreisträger hatten sich auf mindestens zwei dieser Gebiete als vorbildlich innovativ erwiesen, die fünf weiteren Preisträger, wie beispielsweise die Hameico Fruchthandel GmbH in Siegen, hoben sich in einer Kategorie hervor. Hameico Siegen suchte seit Ende des Jahres 2000 für seine Bio-Bananen eine Lösung zur optimalen Kennzeichnung – mit bemerkenswertem Resultat: Hameico brennt den Schriftzug „bio“ per Laser direkt auf die Schale. Damit wird die Ware klar und bleibend gekennzeichnet. Gleichzeitig entfällt jegliches Verpackungs- oder Etikettenmaterial - ideal für die Frucht, die ihre Verpackung bereits mitbringt. Das Verfahren schafft Klarheit für die Kunden. Jede einzelne Frucht ist eindeutig und unverwechselbar für den Verbraucher als Bio-Frucht erkennbar. Im Moment wird getestet, ob das Verfahren auch auf weitere biologisch angebaute Früchte – beispielsweise Apfelsinen, Mandarinen, Kiwis, Litchis und Mangos – angewendet werden kann, ohne bei der Kennzeichnung die Früchte zu beschädigen. Nach Ansicht der zehnköpfigen Jury stellt dieses Procedere eine herausragende Umweltleistung dar. Besonders die Energie- und Materialeinsparungen im Vergleich zur bisher notwendigen Folienverpackung belegen die hohe Wertigkeit dieser neuen umweltfreundlichen Etikettierungsform. Die Experten-Jury aus Praxis und Wissenschaft war sich einig über die Vorbildfunktion des neuen Verfahrens der Hameico Fruchthandel GmbH in Siegen, da „das Thema Kennzeichnung und Verpackung ein wichtiger Aspekt gerade in der Bio-Branche ist“. Minsterin Künast überreichte den Preis auf dem Messestand „Spezial Ökologischer Landbau und Verarbeitung“ des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. Auf einer Fläche von 500 Quadratmetern konnten die BesucherInnen während der ANUGA das Neueste über das ständig wachsende Bio-Produktsortiment in Deutschland erfahren. Neben reichhaltigen Informationen in Wort und Bild bot die Schauküche der United Cooks of Nature, einer Vereinigung von Spitzenköchen, die überwiegend mit Bio-Produkten kochen, kulinarische Kostproben aus der Bio-Küche. Kontaktinformationen: Atlanta-Gruppe Zentrale Bremen Breitenweg 29-33 · D-28195 Bremen E-Mail: presse@atlanta.de Fon: 04 21 - 30 92 242 oder 04 21 - 30 92 244 Fax: 04 21 - 30 92 296
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