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Gelsenkirchen, 12.09. 2003 14:42

20. – 26. Oktober 2003:
10 Jahre nationale „Nudelwoche“

Birkel spendet zum Aktionsjubiläum 20.000 Nudelportionen

Bereits zum 10. Male ist die nationale „Nudel-Woche“ auch in diesem Jahr wieder ein aktueller Termin für über 90 % aller Bundesbürger, die laut Statistik gerne Teigwaren genießen und diese hierzulande unter über 60 attraktiven Formen - mit oder ohne Ei - auswählen können. Lag der jährliche Nudel-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland noch vor 10 Jahren im Durchschnitt bei 4,5 kg, so verzehrt jeder Deutsche heute bereits ganze 6 Kilogramm. Allerdings sind es in USA schon 9, in der Schweiz 10 und in Italien sogar 28 nudelige Kilos. Weit an der Spitze der Beliebtheit liegen bei uns mit 22,7 % Spaghetti, gefolgt von Spiralen mit 10,4 % und Bandnudeln mit 8,4 %. Aber auch neue Formen, wie z.B. „Viereck-Spaghetti“ von Birkel oder „Gerollte Muscheln“ von 3 Glocken, sorgen immer wieder für eine Bereicherung unseres Speiseplanes. Die für Deutschland typischsten Teigwaren sind lt. Marktstudie der CMA allerdings Spätzle, die auch bei ausländischen Feinschmeckern als echte deutsche Teigwaren-Spezialität heiß begehrt sind. Nudeln schätzt man heutzutage von Jung und Alt als moderne, abwechslungsreiche Beilage und jetzt auch immer mehr als leckeres Hauptgericht. Durch ihren hohen Gehalt an wertvollen komplexen Kohlenhydraten, die nachweislich zur Verlängerung von Energie und Ausdauer beitragen, sind Nudeln das absolute Lieblings-Gericht erfolgreicher Leistungssportler. Außerdem enthalten Teigwaren wichtiges Eiweiß, etliche Mineralstoffe sowie Vitamine und: „Nudeln machen glücklich“, verriet uns zum Aktions-Jubiläum Birkel-Pressemanager Dieter Steinbach, der vor einem Jahrzehnt beim Deutschen Teigwaren-Institut in Bonn die Idee zur nationalen „Nudel-Woche“ ins Leben rief. Inzwischen wurde sogar weltweit jeweils der letzte Oktober-Sonntag zum internationalen „World Pasta Day“ erklärt, welcher auch stets auf den letzten Tag der deutschen „Nudel-Woche“ fällt und in diesem Jahr der 26. Oktober ist. Handel und Gastronomie können und sollten sich durch Eigeninitiativen mit individuellen Promotions und interessanten Motto-Aktionen beteiligen. Von den beiden größten und beliebtesten deutschen Nudelmarken, Birkel und 3 Glocken, sowie von der nördlichsten Regionalmarke Möwe gibt es auf jeden Fall in vielen Supermärkten wieder attraktive Sonderangebote. Außerdem spendet die Birkel-Gruppe zum Aktions-Jubiläum der deutschen Hilfsorganisation „Die Tafeln e.V.“ 20.000 Nudel-Portionen. Herzhafte und raffinierte Rezepte zur „Nudel-Woche“ sowie interessante Informationen rund um die deutsche Nudelvielfalt finden Nudelfans im Internet unter www.birkel.de

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Tel. 06201-607267, Fax 06201-607370, e-Mail: Dieter.Steinbach@birkel.de
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