Presseinformation
47/2007
27. November 2007
Probieraktion mit Demeter-Milchprodukten im Naturkost-laden Naturata in
Backnang
Am 1. Dezember kommen von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr die Demeter-Landwirte Pius
Frey und Anja Fuchs vom Völkleswaldhof Oberrot nach Backnang in den
Naturkostladen Naturata, Blumenstr. 11. Die Landwirte bringen verschiedene
naturbelassene Demeter-Molkereiprodukte aus Schrozberg (Landkreis
Schwäbisch-Hall) zum Probieren mit: so zum Beispiel fruchtige Joghurts, die
ohne künstliche Aromen oder Ersatzstoffe 18 Stunden reifen durften. Die
bio-dynamische Milch dafür stammt von den Kühen des Vökleswaldhofs. Sie wird
an die Demeter-Molkerei in Schrozberg geliefert, wo die Milch zu den
naturköstlichen Produkten veredelt wird. Für interessierte Besucher zeigen
Pius Frey und Anja Fuchs eine Präsentation über den Weg der Milch vom
Kuhstall über die Molkerei bis zur Ladentheke.
Vielen Dank für eine Veröffentlichung
--
Iris Mühlberger
Pressestelle Demeter Baden-Württemberg
Tel. 07958/926391
http://www.demeter-bw.de
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