Messe, Kongress
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Heidelberg-Eppelheim, 02.11. 2009 08:38
WILD auf der FIE 2009 in Frankfurt (17. -19. November): Natürliche Ingredients und zukunftsweisende Produktkonzepte mit Stevia
WILD auf der FIE 2009 in Frankfurt (17. -19. November): Natürliche Ingredients und zukunftsweisende Produktkonzepte mit Stevia
Pünktlich zur FIE 2009 hat WILD sein Portfolio
an natürlichen Ingredients ausgebaut und präsentiert in Frankfurt neben seiner bewährten Produktpalette viele Neuentwicklungen: Ob Farben, Aromen, Extrakte oder Süßung – WILD bietet Kunden natürliche Inhaltsstoffe von höchster Qualität für Produkte mit hohem Wachstumspotenzial getreu dem Messe-Motto „We grow your business,naturally“. Zudem können sich die Fachbesucher der Messe über innovative, stevia-gesüßte Produktkonzepte informieren.
Die Nachfrage nach natürlichen Farben für Lebensmittel wächst, insbesondere seitdem künstliche Farbstoffe verstärkt in die Kritik geraten sind. WILD hat sein Portfolio an natürlichen Farben und färbenden Lebensmitteln erweitert und bietet zukunftsorientierte Lösungen für verschiedene Applikationen an. Eine weitere Kernkompetenz von WILD liegt in der Herstellung natürlicher Aromen wie beispielsweise hochwertiger FTNF-Aroma-Extrakte. Diese entsprechen schon jetzt den Anforderungen der neuen EGAromengesetzgebung, die 2011 in Kraft treten wird. Auch bei den Pflanzenextrakten wartet WILD mit qualitativ hochwertigen Tee- und Kräuterextrakten, sowie mit natürlichen funktionalen Extrakten für Premiumprodukte auf. Im Bereich der Natrium-Reduktion wird WILD ein innovative "clean label" Lösung präsentieren: Das neue und innovative Sea SaltTrim(R) basiert auf Meersalz, das von Natur aus einen niedrigen Natrium-Gehalt, aber dafür einen hohen Kaliumgehalt aufweist und das in der Kombination mit einer natürlichen Aromatisierung eine Natrium-Reduktion in würzigen Lebensmitteln von bis zu 45% ermöglicht. Ein weiteres Zukunftsthema bei WILD auf der FIE ist die natürliche, kalorienfreie Süßungsoption Stevia. WILD kann seinen Kunden schon jetzt vielversprechende Konzepte anbieten, die mit Stevia gesüßt sind und nach der für 2011 erwarteten EU-Zulassung auch in Europa vermarktet werden können.
Besuchen Sie WILD auf der FIE in Frankfurt: Halle 8, Stand 8K29.
Kontaktinformationen:
Rudolf WILD GmbH & Co. KG
Christopher Beck
Rudolf-Wild-Str. 107-115
D-69214 Heidelberg-Eppelheim
Tel.: +49 6221 799 701
Fax: +49 6221 799 860
E-Mail:
Website: www.wild.de
Publik. Agentur für Kommunikation GmbH
Dr. Antje Louis, Carola Kappe
Rheinuferstr. 9
D-67061 Ludwigshafen
Tel.: +49 621 96 36 00 32
Fax: +49 621 96 36 00 50
E-mail:
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