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Innovationspreis des Verbandes der Fachplaner (VdF) für das RATIONAL SelfCooking Center® Dr. Georg Triebe aus Leipzig war der erste Präsident des vor 15 Jahren gegründeten VdF (Verband der Fachplaner für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung). Nach ihm ist der Innovationspreis benannt, den der VdF alle 5 Jahre für herausragende Entwicklungen vergibt. Nach 2000 wurde nun in Potsdam der Dr. Georg Triebe Innovationspreis anlässlich der VdF-Tagung in den Kategorien Produktinnovation, Ökologie und Wirtschaftlichkeit, sowie Systeminnovation, durch den Vorstand des VdF zum zweiten Mal verliehen. Der Innovationspreis in Silber für herausragende Produktinnovation ging an die RATIONAL AG für die Entwicklung des SelfCooking Center®. Bernd Reinke, Geschäftsführer RATIONAL Deutschland, konnte nach 2000 zum zweiten Mal diesen so wichtigen Preis entgegennehmen. Die 12-köpfige Jury des VdF würdigte damit die herausragende Innovationskraft des RATIONAL SelfCooking Center®, das im April letzten Jahres in den Markt gebracht wurde und seitdem die professionelle Gastronomie revolutioniert. Gargut wählen, fertig ! Herkömmliche Eingaben wie Temperatur, Zeit oder Garraumklima sind überflüssig. Das SelfCooking Center® führt den Garprozess jederzeit und vollautomatisch zu einem Top Endergebnis. Der Koch gewinnt dadurch wieder Zeit, sich um die wesentlichen Dinge zu kümmern. Zeit für Kreativität, Zeit für ein perfektes Mise en place, Zeit für einen sorgfältigen Einkauf und Zeit für den Gast. Für die RATIONAL AG ist dieser Preis von besonderer Bedeutung, denn der VdF mit seinen über 200 Mitgliedern aus Planung, Fachhandel und Industrie in Deutschland, Frankreich, Schweiz, Österreich und den USA, steht für höchsten Kundennutzen durch kompetenteste und modernste Küchenplanung. Dies bedeutet ein Maximum an Effizienz, Sicherheit, Hygiene und Wirtschaftlichkeit für den Kunden. Attribute, für die auch RATIONAL stehen, und die das SelfCooking Center® bietet. Kontaktinformationen: Martin Ubl RATIONAL AG Iglinger Straße 62 86899 Landsberg am Lech Telefon: (08191) 327-546 Telefax: (08191) 327 268 E-Mail: [email protected]
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