Warum benötigen die Japaner so scharfe Messer?

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Leipzig, den 1.10.2004, 01.10. 2004 17:30

Japanische HAIKU Messer vom Premium Messerhersteller CHROMA Cutlery
Warum benötigen die Japaner so scharfe Messer?

Richtig scharfe Kochmesser - ein Muss für jeden Profi- oder Hobbykoch zur schonenden Verarbeitung.

Durch die Schärfe der Messer wird das Schneidgut nicht gequetscht sondern sauber und fein geschnitten. Die wichtigen Stoffe bleiben erhalten, wie es die gesunde Kochkunst der Japaner lehrt. Außerdem wird in Japan besonders dünn
geschnitten.

HAIKU, die traditionelle Messerserie mit dem Falken vom Premium-Messerhersteller Chroma Cutlery bringt Spitzen-Schärfe und japanisches Flair auf den Deutschen Markt.
Chroma ist es gelungen, die Erfahrung und hohe Kunst des Schwertschmiedens in Japan für die Herstellung seiner Messer zu nutzen. HAIKU Messer sind daher von ausgezeichneter Qualität, die auch von immer mehr berühmten Köchen und TV Köchen benutzt werden.
HAIKU Messer sind z.B. Tim Mälzers Lieblingsmesser - täglich auf VOX "Cool Kochen mit Tim Mälzer"-. Auch Kolja Kleeberg - SAT1 Frühstücksfernsehen - schwört auf die original HAIKU Messer mit dem Falken.

Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem Honoki-Holz und liegt angenehm und sicher in der Hand. Es ist ein
Genuss mit diesen scharfen Messern zu kochen.

Das hier gezeigte Santoku Messer H-05 ist nicht nur für Gemüse hervorragend geeignet. Es kostet im Geschäft ca. 75,00 Euro.
Bezug: www.kochmesser.de Tel.: 01803/595959 - Fax: 01803/747474

Bildunterschrift:
HAIKU Santoku Messer H-05

Kontaktinformationen:
kochmesser.de GmbH + Co KG
Demmeringstraße 23
D-04177 Leipzig
Tel: 01803/595959
Fax: 01803/747474
e-mail: beste@kuechenmesser.de
internet: www.kochmesser.de

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