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München (n-t), 16.03.2004 08:42

‘Runner-up for Hotel of the Year’, Tatler Travel Awards 2003
Das Hilton Maldives Resort & Spa, Rangali Island - ESSEN & TRINKEN

Das Hilton Maldives Resort & Spa, Rangali Island ist stolz auf seine innovative Küche, die den Gast in allen fünf Restaurants verwöhnt. Die Kombination aus östlichen und westlichen Spezialitäten sowie die große Vielfalt von Zutaten und Aromen bieten in den Restaurants neuartige kulinarische Erlebnisse. Ein Team renommierter Köche unter der Leitung von Küchenchef Justin Maiklem beweist internationale Erfahrung und Know-How für ausgezeichnete Speisen bei der Zubereitung jedes einzelnen Gerichts. Auserlesene Weine aus aller Welt werden vom Resort eigenen „Wine Master“ Dr. Ron Georgiou ausgewählt. Unterstützt wird dieser durch Sunny Chuang, dem Resort eigenen Sommelier. Die enge Zusammenarbeit mit den Küchenchefs garantiert stets die Harmonie der täglichen Menüs mit den Weinen. Diese Kombination aus exquisiten Speisen und besten Weinen ermöglichen dem Gast des Hilton Maldives Resort & Spa ein ultimatives, kulinarisches Erlebnis.

Vilu Restaurant, Bar und Weinkeller Das Vilu Restaurant mit Bar und Weinkeller ist ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis im Hilton Maldives Resort & Spa. Es bietet seinen Gästen eine unvergleichliche Kombination aus Euro-Asiatischer Küche mit besten Weinen aus aller Welt. Abgerundet durch die Lage des Restaurants an der blauen Lagune, wird der Besuch des Vilu zu einem Erlebnis ganz besonderer Art.

Der beliebte Weinkeller des Restaurants bietet Platz für 12 Gäste, die um einen großen Eichentisch platziert werden und dort ausgewählte Weine verköstigen können. Der Weinkeller zeichnet sich dadurch aus, dass er sich unterhalb des Meeresspiegels befindet und elektronisch auf die perfekte Temperatur gekühlt werden kann, um die optimalen Voraussetzungen dafür zu bieten, dass die rund 260 verschiedenen Weinsorten ihre Aromen auch bei den tropischen Temperaturen der Malediven entfalten können.



Koko Grill & Pond Der Koko Grill & Pond vervollständigt die Reihe der Restaurants und Bars des Hilton Maldives Resort & Spa. In idyllischer Lage am Rande der Lagune gelegen, sitzen die Gäste rund um einen Grill, an welchem der Küchenchef Teppan Yaki in traditionell japanischer Weise nach den Wünschen eines jeden Gastes die Speisen zubereitet. Die perfekte Symbiose aus privater Atmosphäre, der pittoresken Aussicht und den kulinarischen Erlebnissen macht das Koko Grill & Pond zu einem beliebten Restaurant bei seinen Besuchern.

Pic-Nic und mehr... Zusätzlich zu den fünf Restaurants bietet das Hilton seinen Gästen die Möglichkeit für ein „pic-nic à deux“ auf einer romantischen, einsamen Insel. Auf Wunsch der Gäste stellt der Küchenchef individuelle Menüs zusammen, welche auch auf der eigenen Terrasse oder an Bord einer Luxusyacht unter nächtlichem Sternenhimmel serviert werden. Die wöchentlich stattfindenden Champagner – und Hummer Barbeques am Stand bei Sonnenuntergang ebenso wie der „Asian Market“ unterm Sternenhimmel sind ein MUST für jeden Gast des Hilton Maldives Resort & Spa.

Seine exquisite Küche und die vorzüglichen Weine, kombiniert mit einem herzlichen und aufmerksamen Service machen das Hilton Maldives Resort & Spa zu einer der feinsten und außergewöhnlichsten Adressen im Asiatisch-Pazifischen Raum.



Pressenotiz:
Diese Presseinformation beschreibt alle Serviceleistungen, die das Hilton Maldives Resort & Spa Rangali Island während seiner Umgestaltung von April bis Dezember 2004 offeriert. Für weitere News über die Neuerungen im Zuge des Umbaues besuchen Sie bitte die Presse-Website: www.hiltonmaldivesresort.com

Raten und Reservierungsinformationen:
Online : www.hiltonworldwideresorts.com
Reservierungszentrale: Tel. + 800 44 45 86 68
Hotelkontakt: Hilton Maldives Reservierung Tel.: + 960 450 629
Fax: + 960 450 659 Email: [email protected]

Fotos unter der Presse-Website: www.hiltonmaldivesresort.com


Bildunterschrift:


Kontaktinformationen:
Annette Zierer / Phoebe Rocchi
ziererCOMMUNICATIONS
Karl-Weinmair-Str. 6
80807 München
Tel.: + 49-89-356 124 88 / 83
Fax :+ 49-89-356 124 85
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